1. Doğal Acı Biber Salçası
Özellik: Güneşte olgunlaşan acı kırmızı biberlerin geleneksel yöntemlerle katkısız işlenmiş halidir.
Lezzet: Damakta kalıcı, keskin ve iştah açıcı bir acılığa sahiptir.
Kullanım: Et yemeklerinde, kebaplarda, soslarda ve acılı mezelerde derin bir lezzet arayanlar için idealdir.
2. Geleneksel Domates Salçası
Özellik: Mevsiminde toplanan taze domateslerin kabuk ve çekirdekten arındırılarak yoğunlaştırılmasıyla üretilmiştir.
Lezzet: Zengin kıvamlı, hakiki ev yapımı domates aroması sunar; yemeklere mükemmel renk ve tat katar.
Kullanım: Çorbalardan tencere yemeklerine, makarnalardan soslara mutfağın her alanında temel malzemedir.
3. Tatlı Biber Salçası
Özellik: Etli kapya biberlerin özenle püre haline getirilip koyulaştırılmasıyla elde edilir.
Lezzet: Acısız, yoğun aromalı ve hafif tatlımsı bir yapıya sahiptir.
Kullanım: Kahvaltılarda doğrudan, zeytinyağlılarda, çorbalarda ve dolma harçlarında güvenle kullanılır.